C
H
E
F
S
B
A
R
C
E
N
T
R
E
%20(1)_edited.jpg)
Welkom bij Chefsbar Centre
Ontsnap aan de dagelijkse drukte en trakteer uzelf op een onvergetelijke culinaire ervaring. Bij Chefsbar Centre hebben we ons toegelegd op het creëren van een oase van smaak en elegantie voor fijnproevers zoals u, die streven naar het allerbeste in gastronomische genoegens.
Onze getalenteerde chef-koks nemen u mee op een smaakvolle reis, waarbij ze met zorg geselecteerde ingrediënten omtoveren tot kunstwerken op het bord. Ons menu is een eerbetoon aan de smaken van over de hele wereld, met een nadruk op seizoensgebonden, lokale ingrediënten die de zintuigen zullen prikkelen.
Bij Chefsbar Centre draait het niet alleen om eten; het gaat om het beleven van een onvergetelijke avond. Onze stijlvolle en intieme ambiance is perfect geschikt voor romantische diners, zakelijke bijeenkomsten en speciale vieringen.
Of u nu een gastronomische reis wilt maken, een speciale gelegenheid wilt vieren of gewoon wilt ontspannen in een verfijnde omgeving, wij heten u van harte welkom bij Chefsbar Centre
Maurice & Raymond
€42,50
€59,50
€85,50
€7,50
€10,50
€7,50
Menu
3 gangen (zondag t/m Donderdag)
5 gangen
8 gangen proeverij
wijnarrangement per glas
luxe wijnarrangement per glas
alcoholvrij arrangement
Chefsmenu
*Tartaar van tonijn | Kokosmousse | Zoetzure komkommer | Radijs
Sesam vinaigrette
&
Gebraden parelhoen | Gekarameliseerde witte asperge | Uiencompote | Maitake
Madeira vinaigrette
&
Gepocheerde schol | Lardo di Colonnata | Knolselderij| Taggiasche olijf
Beurre Blanc
&
*Hollands Lam | Wafel van daslook | Artisjokcreme | Doperwt
Eigen jus met vanille
&
*Rabarber | Creme surprise | Witte chocolade crumble
Sorbet van Westlandse aardbeien
of
Onze selectie van kazen van "het Kaasatelier" | Huisgemaakt brood
€ 5,-
Reserveren
Je vindt ons restaurant in het oude deel van Delft, in de schaduw van de Oude Jan. Ons restaurant heeft een ontspannen sfeer met warme tonen en zachte kleuren. Wij beschikken over 12 ronde tafels.
We streven ernaar om al onze gasten een mooie ervaring te bieden. Maar het kan voorkomen dat wij jouw reservering niet meer kunnen aannemen, dit kan zijn omdat dat wij voor het gewenst aantal gasten of tijdstip geen beschikbaarheid hebben. Vanaf 16:00 sluit het online reserveringsysteem voor dezelfde avond. Wij vragen je om dan telefonisch contact met ons te zoeken op 0152220022.
Gezelschappen vanaf 6 personen plaatsen wij aan meerdere ronde tafels die bij elkaar gezet worden. Mocht je met een groter gezelschap willen komen, neem dan vooral contact met ons op voor de mogelijkheden.
Contact
Mochten er vragen zijn over het menu dan horen we het graag. Reserveren kan via de website of telefoon.