HO. HO. HO.

Merry Christmas 

Hebben jullie ook al zo'n zin om de kerstboom te versieren, liedjes te zingen en lekker te gourmetten? Nou dat gourmetten kan je vergeten! Maar lekker eten kan wel!
 
Dit jaar vieren we kerst met zijn allen net een beetje anders. En wij doen dat ook een beetje anders, maar wel met de kwaliteit die je van ons mag verwachten.
Hieronder vind je alle opties die wij bieden voor thuis, maar ook houden wij de lijnen open. Want als we open mogen dan ben je van harte welkom in onze chefsbar en vieren we kerst samen.
Deze menu's zijn uitsluitend telefonisch of via mail te bestellen! En dienen afgerekend te worden bij ophalen. Dus niet via de webshop
 
De bestellingen kunnen worden afgehaald tussen 16 en 18, houd bij het ophalen rekening met elkaar, draag een mondkapje en houd afstand. Wij zullen ons best doen hier voldoende ruimte voor te geven bij het afhalen.

 

Homestyle Christmas dinner

24 t/m 26 December

kerst.png

Kerstmenu

18 t/m 31 December

Kopie van kerst (2).jpg

Wil je met kerst de Centre ervaring thuis hebben? Dat kan! Wij hebben ons kerstmenu in een take away versie beschikbaar:

Gerookte zeebaarsfilet met 
pastinaak, oerpeen, Delfts uitje en mousse van violet aardappel 
Poulet noir 
bapao van rode zuurkool,  
 aardpeer, enoki en bouillon van char siu
Hertenrug filet
peterseliewortel, kruidkoek, 
chioggia biet en eigen jus 
Pure chocolade terrine
Crème van kervelwortel,  
gezouten pompoen karamel en
mango-passievrucht sorbet 
Friandises
€ 39,50
Wil je je menu uitbreiden naar 5 of 6 gangen? Dan zijn nog 2 gerechten los te bestellen:
Gegrilde griet
zoete aardappel, bosui
 kappertjes en emulsie van paprika
€ 9,50
Gekarameliseerde munster
sterappelcompote, candied bacon, eendenlever roomijs
€ 10,50