top of page
CBCchefsbar_green logo.png

Menu.
Februari

5 gangen € 55,50

8 gangen proeverij* € 79,50

*reserveren gewenst

Langoustine

Gepofte aardappel / Peer / Crem Fraiche / Kaviaar

Wortel vinaigrette

Kablejauw zwart-wit

Bloemkool / Curry mayonaise / Kokos / Wilde rijst 

Zwarte ponzu vinaigrette

 Konijn

Spelt / Wortel / Pompoen

Tika Masala

Iberico rugfilet

Rettich / Knolselderij / Rode biet / Oesterzwam 

Babi pangang jus

Nespresso koffiemousse

Pure chocolade / Pedro Ximenez siroop 

Whisky Roomijs

 of 

Selectie van kazen van het "Kaasatelier"

Huisgemaakt brood

suppl. € 5,00

 

Spreekt ons menu je aan? Reserveer hier vast je tafel. Heb je vragen over zakelijke diners, neem gerust contact op met ons. 
Ons menu wisselt elke eerste Woensdag van de maand
De gerechten zijn een gebaseerd op dagelijkse aanvoer van verse producten en kunnen afwijken*
bottom of page