top of page
CBCchefsbar_green logo.png

Wijnen.

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Deutz Champagne Rose 2014

Frankrijk

Champagne

In de kast

1

Zalmroze-gouden kleur, versterkt met een fijne, lang aanwez ige bubbel. Intense neus van verse framboos en Morello kersen met een hint van bloesem. In de smaak wordt het rode fruit langzaam vervangen door tonen van ‘bakery en pastry’.

Prijs per glas

-

Prijs per fles

€ 120,-

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Deutz Champagne Blanc de Blancs

Frankrijk

Champagne

In de kast

1

Helder met lichte bronzen reflecties en een fijne, zachte, gelijkmatige mousse. De geur is betoverend, rijp wit fruit en kumquats. De smaak is in perfecte harmonie met de aroma’s. Sinaasappelschil in combinatie met lichte citroen tonen zijn weer waarneembaar.

Prijs per glas

-

Prijs per fles

€ 135,-

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Deutz Champagne Brut Demi

Frankrijk

Champagne

In de kast

2

Een florale neus met aroma's van toast, marsepein en gerijpte vruchten zoals appels en peren. Een volle wijn met mooi geïntegreerde aroma's en een zijden structuur. Deze wijn is rond met een intense fruitige afdronk.

Prijs per glas

-

Prijs per fles

€ 37,50

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Deutz Champagne Brut

Frankrijk

Champagne

In de kast

5

Een florale neus met aroma's van toast, marsepein en gerijpte vruchten zoals appels en peren. Een volle wijn met mooi geïntegreerde aroma's en een zijden structuur. Deze wijn is rond met een intense fruitige afdronk.

Prijs per glas

€ 10,50

Prijs per fles

€ 72,50

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Deutz Champagne Demi Sec

Frankrijk

Champagne

In de kast

0

Bleek goudgele kleur met een zeer fijne mousse. Florale neus, met hints van honing en wit tropisch fruit. De Chardonnay geeft de smaak frisheid en de Pinot Noir zorgt voor rijkdom en elegantie.

Prijs per glas

-

Prijs per fles

€ 72,50,-

Champagne
khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Bottega il vino dei poeti rose

Italie

Bottega

In de kast

2

De kleur is helderroze met een parelmoer tint en een fijne, persistente perlage. De neus is fruitig met duidelijke tonen van appel, witte perzik, citrus en wilde aardbeien en florale tonen als perzikbloesem. De smaak is fris en delicaat, aromatisch met dezelfde aroma's als in de neus en aanhoudend.

Prijs per glas

€ 7,50

Prijs per fles

€ 35,50

Mousserend
khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Khipu Sauvignon Blanc

Chili

Central valley

In de kast

6

Bleke citroenachtige kleur met een vleugje groen. Fruitige aroma's van passievrucht en grapefruit en wat mineralige tonen. Droge, 'crispy' smaak met een pittige zuurgraad en in de afdronk citrus smaken.

Prijs per fles

€ 5,50

Prijs per glas

€ 26,50

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Château Dereszla Tokaji Dry 2021

Hongarije

Tokaij

In de kast

2

Tokaji Dry is een blend van Furmint, Hárslevelü en Kabar. In de neus tonen van rijpe peren, citrusvruchten en, typisch voor de regio, honing. In de mond heeft de wijn een ronde body, heerlijk complex, aromatisch en pittig met een mooie, frisse mineraliteit.

Prijs per fles

-

Prijs per glas

€ 35,-

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Weingut Thörle Rheinhessen Weissburgunder 2021

Duitsland

Rheinhessen

In de kast

2

Strakke witte wijn, mooie mineraal tonen.

Prijs per fles

-

Prijs per glas

€ 39,50

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Piesporter Michelsberg

Duitsland

In de kast

5

Een fruitige, harmonieuze, lichtzoete wijn met aroma's van perziken en meloenen. Delicate balans tussen zoetheid en zuurgraad zoals je van een ‘Piesporter’ mag verwachten.

Prijs per fles

€ 5,50

Prijs per glas

€ 23,50

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Indaba Chenin Blanc WO Western Cape 2018

Zuid Afrika

In de kast

6

Over easy drinking gesproken; dit is een allemansvriend. Een typische Chenin met tonen van ananas, honing en rijpe appel. Mineralig en fris van smaak.

Prijs per fles

€ 6,50

Prijs per glas

€ 28,50

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Garnacha Blanca 2021

Spanje

Catalonië

In de kast

2

Mooie frisse wijn uit Catalonië, Lichte citrus tonen.

Prijs per fles

-

Prijs per glas

€ 29,50

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Levitatio 'Balaton By Dereszla' Pinot Gris 2020

Hongarije

Baleton

In de kast

4

Deze Pinot Gris heeft een prachtige geelgouden kleur. Frisse aroma’s van limoen, peer, nectarine en appel, maar ook honing en bloemige aroma’s.

Prijs per fles

-

Prijs per glas

€ 30,-

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Sao miguel Verdejo-Viognier 2021

Portugal

Alentejo

In de kast

2

Deze bijzondere Portugese witte wijn is gemaakt van vroeg in de ochtend geplukte antão vaz-, verdelho- en een klein deel viognierdruiven. Daarna laat de wijnmaker ongeveer de helft van de oogst gisten in grote eiken vaten van 400 liter, de rest in roestvrijstalen tanks.

Prijs per fles

-

Prijs per glas

€ 35

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

MontGras DAY ONE Chardonnay 2020

Chili

Leyda

In de kast

2

De wijn heeft een aantrekkelijke gele kleur met gouden tinten. In de neus intense aroma's van citrusfruit en bloesem met subtiele tonen van ananas en tropisch fruit. De smaak is zeer goed uitgebalanceerd met goede volume, een perfecte zuurgraad en een romige textuur die het gehemelte omhult.

Prijs per fles

€ 7,50

Prijs per glas

€ 35,-

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Cuvée Eloïse Entre-Deux-Mers AOC 2021

Frankrijk

Bordeaux

In de kast

2

Een subtiele, delicate Entre-Deux-Mers met een complexe neus die aroma’s van grapefruit, witte perzik, zwarte bes en toast combineert. Een volle, levendige aanzet in de mond maakt plaats voor aangename eikenachtige, bloemige tonen.

Prijs per fles

-

Prijs per glas

€ 35,-

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Montgras Amaral Sauvignon Blanc DO Leyda Valley 2022

Chili

Leyda Vallei

In de kast

3

Deze wijn stuift je glas uit, is ontzettend aromatisch, fruitig en qua mineralen een weerspiegeling van het terroir. Hij wordt niet voor niets "The king of the crispy Sauvignon Blanc" genoemd.

Prijs per fles

€ 7,50

Prijs per glas

€ 35,-

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Beringer Classic Chardonnay 2020

USA

Californië

In de kast

3

Met aroma's van citrus, honing en rijp steenfruit als abrikoos. Een verfrissende, volle wijn met weelderige fruitaroma's waarbij de kenmerkende zonneschijn van Californië je tegemoet komt.

Prijs per fles

€ 7,50

Prijs per glas

€ 35,-

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Cheval Quancard Réserve Bordeaux Blanc AOC 2021

Frankrijk

Bordeaux

In de kast

3

Deze wijn heeft 6 maanden gerijpt in eikenhouten vaten. Een delicate wijn met een neus die nuances van grapefruit, witte perzik, zwarte bes en toast heeft. Vol en levendig in de mond met op de achtergrond aangename houtachtige en bloemige aroma’s.

Prijs per fles

€ 7,50

Prijs per glas

€ 35,-

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Delas Frères Côtes-du-Rhône 'Saint Esprit' Blanc AOC 2020

Frankrijk

Rhone

In de kast

1

Ideaal als aperitief en een goede combinatie bij gegrilde vis, zoetwater vis. De smaak is attractief met een verleidelijke zachte doch frisse afdronk.

Prijs per fles

-

Prijs per glas

€ 35,-

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Geometria Moschofilero 2020

Griekenland

Peloponnese

In de kast

2

Een wijn met een bleekgele kleur. In de neus een bijzondere frisheid en mooie zuren. De smaak is evenwichtig met een lichte body en fruitig met aroma's van rozen en citrus.

Prijs per fles

-

Prijs per glas

€ 35,-

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Pinot Blanc Schoffit

Frankrijk

Elzas

In de kast

1

Stevig aroma, waarin appel en bloemen. Vol en redelijk complex in de mond. Heel zuiver, lichte gisttonen, mooie balans van rijp fruit en frisse zuren.

Prijs per fles

-

Prijs per glas

€ 39,50,-

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Château Dereszla Tokaji Kabar 2020

Hongarije

Tokaij

In de kast

1

Kabar is de nieuwste druivenvariant in de Tokaj regio en staat voor de 10e variant van Tarcal. Van deze nieuwe druif is een complexe en prachtige droge wijn gemaakt.

Prijs per fles

-

Prijs per glas

€ 42,50

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Marc Brédif Vouvray "Marc Brédif" AOC 2020

Frankrijk

Loire

In de kast

0

Brédif verheft het maken van wijnen van Chenin Blanc tot kunst. Deze Marc Brédif Vouvray Classic is vol, tropisch en mineralig in geur en ‘off-dry’ in de smaak.

Prijs per fles

€ 10,50

Prijs per glas

€ 45,-

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Insight Sauvignon Blanc Marlborough 2019

Nieuw Zeeland

Waihopi Valley

In de kast

3

Afkomstig van een wijngaard waar enorm verschillende bodemstructuren voorkomen en dat proef je in de wijn terug. Stuivend fris aroma van citrus, lychee en voorjaarsbloemen trekt onmiddelijk de aandacht! Een smaakvolle, droge witte wijn met zomerse frisheid.

Prijs per fles

€ 10,50

Prijs per glas

€ 45,-

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Beringer Rhine House Chardonnay 2018

USA

Californië

In de kast

3

Dit is de perfecte combinatie van peer, appel en rijpe steenvruchtaroma's met een vleugje geroosterde eik en een klassiek rond mondgevoel met aanhoudende afdronk. Deze Chardonnay is een perfecte aanvulling op gegrilde kip en vis, maar ook bij een rijke risotto.

Prijs per fles

€ 10,50

Prijs per glas

€ 47,50

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Hubert Brochard Sancerre Blanc Non-Filtré 2019

Frankrijk

Sancerre

In de kast

0

De wijn is een klassieke uitdrukking van Sauvignon Blanc. Lichtgeel, glanzend en helder van kleur. In de neus aroma's van citrus en passievrucht. Levendige, pittige en frisse aanzet in de mond. Een mooi evenwicht tussen zoet en zuur met kenmerkende citrusvruchten en florale tonen.

Prijs per fles

-

Prijs per glas

€ 52,50

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Hubert Brochard Pouilly Fumé Sélection AOC 2021

Frankrijk

Bourgogne

In de kast

0

De kleur is bleek goudgeel. In de neus verfrissende aroma's van brem en grapefruit en subtiele rokerige 'vuursteenachtige' aroma's die typisch zijn voor de appellatie. De term 'fumé' verwijst ook naar de aroma's die aanwezig zijn in de wijn. In de mond aroma's van wit fruit, acaciabloemen, een hint honing, perzik en hazelnoot.

Prijs per fles

-

Prijs per glas

€ 55,-

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Regnard Chardonnay Retour de Flandre

Frankrijk

Bourgogne AOC

In de kast

2

De kleur is goud met groene reflecties. In de neus minerale aroma's verweven met geen fruit en subtiele nuances van kruiden. De smaak is kenmerkend voor Bourgogne wit met rijp fruit en kruiden, elegant en mineralig. De afdronk is lang en fris met een boterige structuur.

Prijs per fles

-

Prijs per glas

€ 65,-

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Albert Bichot Chablis AOC 2021

Frankrijk

Bourgogne

In de kast

2

Fris en elegant in de neus met citroenachtige en minerale nuances. Mooie algehele harmonie met opmerkelijke kracht en lengte.

Prijs per fles

-

Prijs per glas

€ 74,50

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Bernardus Chardonnay 2019

USA

Californië

In de kast

5

De kleur is licht goudgeel. In de neus aroma’s van perzik en lychee, geaccentueerd door karamel en geroosterde eikenhouten tonen. De smaak is zeer rijk en geconcentreerd met levendige tropische fruit- en citrussmaken met een aangename zuurgraad. Een weelderige en robuuste wijn met een prachtig lange afdronk.

Prijs per fles

-

Prijs per glas

€ 75,50

Witte wijn
khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Nuviana Tempranillo 2018

Spanje

Valle del Cinca

In de kast

3

Een intense, robuuste wijn met nuances van kers, bessen, vanille en jam. De wijn heeft een verfijnde smaak, is uiterst soepel en heeft een mooie diepgang.

Price per glass

€ 6,50

Price per bottle

€ 27,50

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Diehl Spätburgunder "Eins Zu Eins" QBA trocken 2020

Duitsland

Pfalz

In de kast

6

Geen ingewikkeld gedoe, maar gewoon fruitig en makkelijk te drinken wijnen maken is hun filosofie. In de neus veel kersen, koffie, mokka en een vleugje karamel. In de mond, zacht en rijp met tonen van, kersen en een beetje pruim, fruitige en onmiskenbare stijl uit de Pfalz.

Price per glass

-

Price per bottle

€ 29,50

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Monte del Frà Bardolino 2021

Italie

Veneto

In de kast

1

Bardolino – de sappige, fruitige rode wijn uit het gelijknamige gebied aan het Gardameer Zeer bepalend voor de kwaliteit van deze Bardolino is dat de druiven (corvina, rondinella en molinara) later en dus rijper geoogst worden dan vroeger gebruikelijk was.

Price per glass

-

Price per bottle

€ 30,-

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Delas Frères Syrah Vin de Pays Coteaux L'Ardèche 2020

Frankrijk

Pays d'oc

In de kast

1

Heldere en sappige Syrah uit de zuidelijke Ardêche streek. Frisse geurige, medium bodied wijn met donker fruit en een mengelingetje van zwarte en witte peper, kruiden en bramen.

Price per glass

-

Price per bottle

€ 30,-

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Beringer Classic Zinfandel 2018

VS

Californie

In de kast

1

Een levendige wijn met tonen rijp fruit en kruiden als kruidnagel en nootmuskaat. Zachte tannines en een mooie ronde afdronk. Perfect in combinatie met kip- en varkensschotels met uitdagende smaken.

Price per glass

-

Price per bottle

€ 30,50

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Alta Vista Classic Vive Malbec 2022

In de kast

2

Deze rode wijn is een stevige karaktervolle Argentijnse wijn. Uitgebalanceerde aroma's van rood fruit en hinten van koffie en chocolade. Een mooie balans tussen tannines en fruit. Deze soepele wijn is heerlijk tijdens de barbecue, stoofschotels, varkensvlees of gewoon bij een pizza. Als afsluiter bij een mooi kaasplateau is ook echt een aanrader!

Price per glass

€ 7,50

Price per bottle

€ 35,-

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Château Haut Baillou Blaye-Côtes de Bordeaux 2019

Frankrijk

Bordeaux

In de kast

2

Fris, fruitig en gemakkelijk te drinken, soepel in de mond, weelderig en rijk. Deze wijn presenteert een scala aan goed gestructureerde aroma’s als bessen, een vleugje vanille door houtrijping en mooie gepolijste tannines.

Price per glass

-

Price per bottle

€ 35,-

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Schiava 'Pfeffersburger 2019

Italie

Sudtirol

In de kast

1

Lichtrood van kleur. Een zuivere, fruitige geur met een pepertje in het aroma. De smaak is rond, soepel en fris met wat rozebottel, kers en blauwe pruimen in de finale.

Price per glass

-

Price per bottle

€ 35,-

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Dürnberg Falkenstein Zweigelt 2019

Oostenrijk

Weinviertel

In de kast

3

Diepe, granaatrode kleur. Fijne kruiden aroma's en krachtigeexpressie van Morello kersen. Vol van elegantie en finesse. Lange finish.

Price per glass

Price per bottle

€ 35,00

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Geometria Agiorgitiko 2020

Griekenland

Pelopennese

In de kast

3

Een wijn met een felrode kleur en paarse reflecties. Het bouquet is zacht en volwassen met tonen van bessen en pruimen. De smaak is vol en goed uitgebalanceerd met zachte en ronde tannines en een geweldige afdronk.

Price per glass

-

Price per bottle

€ 37,50

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Hubert Brochard Sancerre Rouge AOC 2018

Frankrijk

Bourgogne

In de kast

2

Robijnrode, glanzende en heldere kleur. In de neus aroma's van rood en zwart fruit als frambozen en bramen. Mooie body, soepel en in evenwicht met zijdeachtige tannines en aromas'van zwarte bes en aardbei.

Price per glass

Price per bottle

€ 39,50

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Château Bardoulet Saint-Émilion Grand Cru 2015

Frankrijk

Bordeaux

In de kast

0

De kleur is diep robijnrood. De geur is klassiek Saint-Émilion met tonen van frambozen, zwarte kersen, pruimen en bramen met een hint van mokka, munt en sigarenkist. De smaak is vol en elegant met tinten van chocola, aangename zuren, zachte tannines en een mooie afdronk.

Price per glass

-

Price per bottle

€ 44,50

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Alta Vista Estate Premium Malbec 2021

Argentinië

Mendoza

In de kast

0

De geur is complex met veel rood fruit, drop en laurier. Een stevige en complexe wijn met tonen van kersen, pruimen, vanille en lichte hout tinten. Rood vlees gerechten brengt deze wijn naar een hoger niveau.

Price per glass

€ 10,50

Price per bottle

€ 45,-

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Domaines Schlumberger Les Princes Abbés Pinot Noir 2017

Frankrijk

Elzas

In de kast

1

Het is de ideale begeleider van Zwitsers gedroogd vlees, een varkensbraadstuk met spek, appels en gedroogd fruit of een grenadin de veau Sambre et Meuse met champignons.

Price per glass

-

Price per bottle

€ 45,-

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Côtes du Rhône 'Bout d'Zan' Mas de Libian

Frankrijk

Rhone

In de kast

2

Helderrode wijn met klein rood fruit als kers, bosbes en braam in geur, de smaak heeft wat tonen van specerijen, cacao, zoethout en gekonfijt fruit, fijne tannines en een mooie finale. Ongefilterde wijn van biologische teelt

Price per glass

-

Price per bottle

€ 45,-

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Megazin Zinfandel 2019

VS

Californie

In de kast

3

De kleur is blauwachtig rood. In de neus een fruitig aroma met tonen van chocolade, vanille, bosbessen en kruiden. In de smaak royaal fruit met tonen van bramen, bosbessen en pruimen, een vleugje chocolade en koffie.

Price per glass

-

Price per bottle

€ 45,-

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Valpolicella Classico Superiore Ripasso 'Marogne' 2019

Italie

Veneto

In de kast

2

Vol rood van kleur, geconcentreerde geur van viooltjes, rood kersenfruit. Rijke, volle inzet. Droog met een intense smaak waarin veel rood fruit, kersen en morellen. In de afdronk iets licht zoet van rozijnen en een licht bitter.

Price per glass

-

Price per bottle

€ 49,50-

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Régnard Bourgogne Pinot Noir AOC 2021

Frankrijk

Bourgogne

In de kast

0

Levendig en helder van kleur met blauwachtige tinten. Een expressieve neus met fruitige aroma's als framboos, zwarte bes en kers die worden versterkt door de licht kruidige tonen. In de mond presenteren aangename tannines met een mooie frisheid. Fruitig en kruidig in de afdronk.

Price per glass

-

Price per bottle

€ 49,50-

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Clarendelle Bordeaux Rouge AOC 2015

Frankrijk

Bordeaux

In de kast

1

Deze blend heeft een mooie, heldere robijnrode kleur en zeer frisse, fruitige aroma’s in de neus. De levendigheid van het boeket loopt door in de mond, vergezeld door tonen van rood fruit, zwarte bes, kersen, tonen van kruiden en zoethout. Goed gestructureerd en levendig met fijne, zijdeachtige tannines en uitgesproken mineraliteit. De afdronk is lang, rijk en geconcentreerd.

Price per glass

-

Price per bottle

€ 55,-

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Tommasi Amarone Classico DOCG 2018

Italië

Veneto

In de kast

1

Intens robijnrode kleur. Warme, rijpe geuren in de neus, intens en verfijnd. Complexe smaak, glad, vol van kracht met heel veel kersen, noten en pruimen.

Price per glass

-

Price per bottle

€ 95-

khipu_mockup_screwcaps_sb_low.jpg

Albert Bichot Pommard 2018

Frankrijk

Bourgogne

In de kast

1

De neus bevat delicate tonen van rook en eikenhout, die overgaan in fruitige aroma’s van framboos en pruim met een vleugje kruiden. De smaak is aangenaam soepel met gedurfde, maar goed geïntegreerde tannines. Mooie mineraliteit onderstreept door aroma’s van pruimen en een opmerkelijke aromatische lengte.

Price per glass

-

Price per bottle

€ 99,50

Rode wijn
bottom of page